キンマ はインドネシアではシリまたはシリィ (sirih) と呼ばれ、抗菌効果・体臭予防・皮膚の収れん作用(毛穴引き締め)などに優れていると言われています。その効用から キンマ はインドネシア・バリでは体臭予防用の固形の石けんなどにも用いられています。 シリィ の葉には、タンニン、ジアスターゼが多く含まれていて、除菌・殺菌効果にすぐれた性質を持っています。
また、タンニンそのものは、粘膜からの分泌物を押さえる働きがあり、タンニンも収れん作用にすぐれています。つまり、皮膚の分泌物を抑え、お肌を引き締めるのは、この シリィ 葉に含まれておるタンニンのおかげ。タンニンはコーヒーや紅茶、緑茶にも含まれているから、みんなも知っていると思うけど、タンニンは自然の防腐剤としても有名なのよ。タンニンってすごいでしょ。
また、ジアスターゼは別名アミラーゼと言って、頑固なたんぱく質を分解する働きを持ってるの。「いやぁ、昨日食べ過ぎて胃がもたれて・・・」 「じゃ、胃薬飲んだらどうですか?」 なんて、胃薬を飲むことがあると思うけど、胃薬には必ずジアスターゼが入っています。 つまり、キンマはカラダについた汚れた皮脂だけを洗い流し、肌を引き締め分泌物を抑えることで気になるニオイも抑えてスッキリサッパリと洗い上げてくれるって事なんだね。 |